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2008年08月26日地球上のあらゆる場所に、シーガルフォーあり
そのシステムは、世界の航空業界で
圧倒的なシェアを誇っています。
そのシステムは、内戦で疲弊したソマリアの大地で
国連平和維持軍の兵士たちの命を支えました。
その名は、シーガルフォー。
ゼロから先進技術を結集して開発された、
世界で唯一、飲用水専用に開発された浄化システムです。
国連平和維持活動に使われた携帯タイプ
「ファーストニード・トラベル・ピュア」
★伝説の料理番組で光った存在感★
日本に上陸したのは80年代後半のこと。
93年に放送が開始された「料理の鉄人」に採用され、知名度が急上昇。
さらに、出演したシェフたちがその性能を広めたことで
多くの店舗で使われるようになり、現在も引き続き
「チューボーですよ」を始めとする人気料理番組で活躍しています。
★私たちをとりまく水環境★
工場用水、生活排水が流れ込んだ水を強力に殺菌するため、
浄水場では大量の塩素が混入されています。
環境破壊は地球全体レベルで進み、
水道水に対する不安は高まるばかり。
こうした状況を受け、市場には様々な浄水器が出回っています。
しかし、何を選んだら良いのか迷うばかり。
というわけで今回、浅沼が訪ねたのは
シーガルフォーの日本総代理店 グランドデュークス(株)。
世界63ヶ国で選ばれている浄水システムや
製造元 ゼネラルエコロジー社の水への想いなどを探ってきました。
本社ショースペース
★浄水器いろいろ★
巷には、実に様々な浄水器が出回っています。
良く耳にするのが「活性炭」。
※活性炭…気体や液体に含まれている物質を吸着する能力の大きい炭
表面にミクロン単位の微細な穴が空いた物質です。
これと、やはり超微細孔を持つ、ストローのような形状の
「中空糸膜」を組み合わせたタイプが市場では主流です。
また、水のpH(ペーハー)を調整し、性質そのものを変えてしまう
「アルカリイオン整水器」や「活水器」もあります。
しかしこれらには、フィルターの吸着期間が短い、
細菌の繁殖を防ぐため、抗菌処理剤が使用されている、
取り除けない物質がある、といったデメリットがあります。
それでは、「逆浸透膜」技術はどうでしょう。
海水を真水に変えることができるほどの除去能力がありますが、
おいしさの元、ミネラルも取り除いてしまいます。
ちなみに、コンタクト使用者お馴染みの「精製水」もその一種。
確かに、あれを飲もうとは思いませんよね。
★浄水“器”ではなく“システム”★
シーガルフォーは、上記のどれとも違うアプローチをします。
そもそも、“良い水”とは何でしょう？
安全であることでしょうか。
おいしいことでしょうか。
「安全性」と「おいしさ」、そのどちらにも妥協を許さないのが
シーガルフォーの浄水システム。
殺菌のための化学物質は一切使用せず、水の性質を変えることもなく、
有害な微生物・化学物質、
まずいと感じる味・臭い・色の原因物質などを
徹底的に取り除いていきます。
専門的に言うと、
１）マイクロフィルトレーション機能
２）分子振り分け吸着機能
３）イオン吸着機能
の３つの機能で成り立っているので、浄水“システム”と呼んでいるそうです。
(左)ビルトンインタイプX-1BS
(右)カウンター据置タイプX-1DS
★飲み水のために開発された全く新しい技術★
シーガルフォーの凄さは、旨味を残すところにもあり。
突然ですが、東京よりも、千葉・埼玉の方が
平均硬度が高いってご存知でしたか？
軟水と言われる日本ですら、県別で見ると硬度は千差万別。
そんな、地域ごとにある“水の個性”を引き出します。
★実験してもらいました★
どちらも、普通の水道水。
これに塩素反応試薬を投入すると、みるみる赤く染まります。
これが、残留塩素があるという証拠。
一方には、指を入れてみます。
塩素反応試薬を投入すると…あれ？今度は赤くなりません。
これは、塩素が人間の皮膚に付着したことを示しています。
というわけで、肌荒れやアトピーの原因にもなる残留塩素。
肌と髪をいたわる「バスシャワーシステム」もあります。
次に、赤く染まった水にお茶の葉を入れてみます。
今度は無色に戻りました。塩素が食材に付着してしまうんですね。
シーガルフォーで炊いたお米は照りが違うというのも、頷けます。
★家庭のキッチンに、宇宙基準を★
創業者のリチャード・T・ウィリアムズ氏は、
原爆のキノコ雲から採取した粒子を
分子レベルで振り分けることに成功したサイエンスエンジニア。
このときの経験は、後にシーガルフォーの浄化媒体
「ストラクチャード・マトリックス」誕生に繋がっていきます。
これは、水に溶け込んでいる微細な物質、
トリハロメタンや農薬、PCB、塩素などを
“ミネラル群と区別しながら”選別処理していく技術。
蛇口から出てきた水は、
瞬時に自然界のピュアな状態に戻っています。
ちなみに、新型モデルはAS9100を取得。
これは、宇宙開発事業や航空産業の国際規格です。
ほとんど水分で形作られているといっても過言ではない人間の体。
優秀なサイエンティスト、エンジニアが作り上げた
高度なメカニズムが、今日も世界中の人々を潤しています。
(浅沼 千賀子)
投稿者 jphearts : 13:45 | コメント (0) | トラックバック
2008年08月02日GE×日本の特許技術＝無限のオリジナリティ
1927年、世界で最初に家庭用電気冷蔵庫を開発し、
100万台以上を普及させたGE(General Electric Company)。
1878年、発明王トーマス・エジソンが設立したエジソン電気照明会社は今や、
電気機器からメディア、金融、航空、宇宙開発事業までをも展開する
世界最大のコングロマリット(複合企業)として、世界にその名を轟かせています。
そんなGEが送り出す製品と日本の技術が合体しました。
超高圧変電所施工のパイオニアとして
業界をリードしてきた、吉岡電機工業 株式会社です。
GE社家電製品「正規輸入元」でもある同社は、
特許技術を駆使して、日本のキッチンに色彩と個性を加える
「メーカー」としての顔も持っています。
というわけで、今回ハーツ専属ライター浅沼 千賀子が訪れたのは、
皇居にほど近い、千代田区神田錦町にある
吉岡電機工業の東京支社兼ショールーム。
同社の技術力が可能にした、豊かなデザイン性についてお伝えいたします。
東京ショールーム
★GE冷蔵庫は、大きく4つに展開されます★
◆�、．�リジナル
何も手を加えていないGEオリジナル製品です。
白、ステンレスカラーの2色で、フォルムも非常にシンプル。
氷や濾過された冷水をダイレクトに取り出せる
カスタム・ディスペンサーが付いたタイプがあります。
大きな容積を持つものが多く、657Lという国産では
お目にかかれないタイプも。
さすがアメリカ、という存在感があります。
カスタム・ディスペンサーに
ウォーターポットやアイスペースが触れると
自動的に明かりが点く仕組み
2リットルのペットボトルも楽々。
棚の高さも簡単に変えられる。
◆�□．好謄鵐譽后Ε肇螢爛�ット
GEオリジナル製品の扉部分に、ステンレスの枠材を取り付け、
好きな色や素材のパネルを組み込む工法です。
パネルは2枚重ねることも可能。
例えば青にクリアパネルを重ねることで、
透明感と奥行きのある水色を作り出すことができるのです。
しかも、厚さ1mm〜6mm以内で、既存の扉より重くならなければ、
たいていの素材を使用できます。
例えば、木板を組み込むことだって可能。
実際、キッチンメーカーなど法人からの受注は、
オリジナル素材を組み込むことが多いそうです。
単色パネルをはめ込んだタイプを横から見たところ。
ステンレスの枠に収まっていることがわかる。
◆��◆カラー冷蔵庫
オリジナル製品の背面と底面以外にカラー塗装を施したタイプです。
何層もの塗装を施したスチール鋼板を、
ベースとなる冷蔵庫にかぶせているイメージ。
その塗装技術は車に匹敵。強度と美しさが際立ちます。
選べるカラーは、なんと約600色！
日本で特許を取得した製品です。
カラーサンプルは、色のバリエーションだけでなく、
透明色、マット色、蛍光色、パール調など質感も様々。
クリアパネルひとつとっても、すりガラスのように紋様の入ったもの
昭和レトロな波ガラス状のものなど、組み合わせは無限に広がる。
◆�あ．好謄鵐譽好�ラー冷蔵庫
��のカラー冷蔵庫はスチール鋼板でしたが、こちらは
塗装したステンレス板をカバーリングしたタイプです。
ここで使われるステンレスと塗料は、
それぞれ日本のメーカーが開発した特許素材。
さらに、“塗る”のではなく、“染み込ませる”という工法にも注目。
塗膜の厚み、僅か10ミクロン！
薄いからこそ、光の変化を繊細に捉えることができ、
豊かな表情が生まれます。
ヘアラインステンレス(表面に毛髪状の細かなラインを入れてマット感を出したもの)は
凹凸があるため、本来手垢や油汚れがつきやすいのですが、
特殊加工により、拭くだけで美しさが蘇ります。
通りに面して設置されていたピンク色の冷蔵庫。
光を受ける角度によって、刻々と色彩を変えることがわかる。
さらにこれ、カラープリントも可能。
例えば、愛犬の写真を大きく引き伸ばして、
あるいは桜吹雪を扉一面に、なんてこともできます。
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GE冷蔵庫には、国産メーカーのような複雑な機能はありません。
しかし大切なのは、使いこなせない先端技術よりも、
美しさ、堅牢性、使い勝手の良さだとGEは考えます。
そこにさらにオリジナリティを追及しているのが、
吉岡電機工業が展開する、GE冷蔵庫なのです。
ＧＥの製品、特に冷蔵庫を、
話題のテレビドラマや料理番組、書籍等で目にされた方も多いはず。
ただ今、東京ショールームからも一台貸出中。
日本テレビのドラマ、「ヤスコとケンジ」で使用されています。
（広末 涼子さん扮する椿 エリカの自宅）
投稿者 jphearts : 11:45
2008年07月22日ガス事業法改正間近！〜ロジェール担当者に聞く〜
ガスコンロの買い替えや新築、リフォームをお考えの方なら
「ガス事業法改正」という言葉を耳にした方も多いはず。
シンプルな構造とレトロなデザインで使い手の感性を刺激する
仏・ロジェール社の製品はどうなるのか！？
というわけで、ハーツ専属ライター浅沼 千賀子がお邪魔したのは
総輸入販売元の東京ガス・エンジニアリング。
今後の対応について、お聞きしてきました。
東京ガス・エンジニアリング
エントランススペース
★ガス事業法改正とは★
08年10月1日より、バーナー全口に安全機能が付いたガスコンロでないと
「製造」および「販売」が禁止されることになりました。
（これまで必須とされていたのは一口）
09年10月1日からは、「設置」も禁止となります。
★改正の背景★
消防白書によると、日本で発生するガスコンロによる火災は年間5千件以上。
その9割以上が、家庭用ガスコンロに由来しています。
そこで、ガス関連業界5団体が自主的な取り組みを始め、
経済産業省が後押しする形となって、一気に法制化の流れに傾いたようです。
★搭載が必須となる安全機能★
1.調理油過熱防止装置（通称：天ぷらセンサー）
鍋底の温度が250℃になるとガスが止まる仕組み。
調理油は、約370℃に達すると自然発火する。
2.立ち消え安全装置
吹きこぼれなどで火が消えた時、ガスが自動的に止まる装置。
ロジェールのコンロは、4種類。
【左上】4口バーナーのガスレンジ
【右上】4口バーナーのガスコンロ
【左下】2口バーナーのガスコンロ
【右下】2口バーナーの電気コンロ
立ち消え安全装置は、既に搭載されています。
★ロジェール担当者インタビュー★
「ロジェール本社からは、
“前向きに検討する”という回答をもらっています。
ただし、センサーを取り付けるとすれば、
従来型に搭載するか、あるいはモデルチェンジをするのか。
現時点では、具体的なことはわかりません。
情報が入り次第、お伝えいたします。
実は今、法改正に関して間違った情報が流れています。
今年(08年)の10月から、“作ってはいけない”に加え、
“売ってはいけない”、“買ってはいけない”
と思われている方が多いのです。
メーカーや施工関係者などプロの方々も勘違いするほど。
正確には、在庫販売は来年(09年)9月30日まで可能です。
ですから、お問い合わせいただいた際には、
新築やリフォームの施工日をお聞きし、9月30日までであれば、
“設置できますよ”とお答えしています。
“せっかく設置したとしても、
来年(09年)10月1日以降は取り外さなくてはいけないのかしら”
と思われている方も多いのですが、大丈夫です。
そのまま長くご愛用ください。」
ガスコンロタイプは、薄さなんと3センチ！
センサーを小型化するか、あるいはモデルチェンジする可能性も。
★ロジェールの魅力★
ロジェールのガスレンジ・コンロの構造は、いたってシンプル。
ボタンひとつで自動的に調理する最先端マシーンではありません。
でもだからこそ、やりがい満載。
例えば、一番左のツマミはレンジバーナー用。
左に回すとオーブンバーナーが、
右に回すとグリルバーナーが点火。
自分の感覚で使いこなす愉しみがあります。
ちなみに、左から2番目はタイマー。
といっても、コンロ・レンジと連動しているわけではありません。
「チリン♪」という懐かしい音で、時間を知らせます。
グリルバーナーで肉をまるごと焼く時には、
レンジのフタを少し開けて、空気を循環させるのが、
パリッと仕上げるコツだとか。
ツマミが溶けないよう仕切り板を取り付けることができ、
ヨーロッパ的心遣いを感じます。
トップカバーは調理中、壁面に汚れが飛び散るのを防ぎ、
調理後は、汚れたコンロを隠せるところが嬉しい。
白、黒、ステンレスそれぞれに合わせた色味を出しており、
黒は最も汚れが目立ちません。
カバーの材質は、耐熱強化ガラス。
料理を、アナログ感覚を、デザインを愛する人を虜にするロジェール。
これからも、日本で提供され続けることを願っています。
投稿者 jphearts : 14:56 | コメント (0) | トラックバック
2008年06月13日浄水器とアルカリイオン水の違いをご存知ですか
世界屈指の浄水器と言われるシーガルフォーの浄水器を見せていただきに、
国内総代理店のグランド・デュークスを訪問してきました。
シーガルフォーは、泥水ですら飲用水にすることができるという、驚くべき浄水器です。
 |
その優れた浄水性能は世界で認められており、JALを始めとする大手航空会社や
過酷な地域で活動する国連平和維持軍にも採用されています。
また、味にこだわるがゆえに水にもこだわる多くの著名料理人（料理の鉄人のあの人も）が
シーガルフォーを使っています。さらに、原発での放射能漏れ事故、阪神大震災や
中越地震のような災害時においても数多くの実績があり、その高い性能は折り紙付きです。
先ほどから「シーガルフォー＝浄水器」とお伝えしておりますが、アルカリイオン製水器との
違いをご存知ですか？実は、意外と知られていないのが浄水器とアルカリイオン製水器との
違いです。
アルカリイオン製水器というのは、水を電気分解することにより、酸性水とアルカリ性水へと
水の性質を変えて分割する機械です。これに対して、シーガルフォーを始めとする浄水器は、
としています。
「良い水」の基準は、利用する人によってまちまちなので、両者について、どちらのほうが
いいのか、と単純に比較することはできませんが、シーガルフォーの場合は、いかに不純物を
取り除き、ミネラルといった必要な成分を残して天然の水に戻すか、といった信念のもとで
研究開発されています。そのため、殺菌のための化学物質は一切使用していないのだそうです。
シーガルフォーが世界中で評価されているのは、自然で安全な水にこだわる姿勢があってこそ
なのでしょう。
浄水器を取り付けるのには大掛かりな水道工事が必要なのでしょうか。
たしかにビルトインタイプですと、キッチンカウンターに穴を開ける作業など、ちょっと素人には
難しいですよね。また、賃貸住宅では勝手に穴を開けるわけにはいきませんが、このような
場合を想定して、シーガルフォーには卓上タイプも用意されています。
さらに、購入後しばらくしてからビルトインタイプに変更したいときも、部品を数点交換すれば
本体はそのままで簡単に変更が可能です。
ステンレス製の本体は、スタイリッシュな外観を誇ると同時に、10年間の保障がついてくる
ことから、長期に渡って安心して使い続けられる浄水器といえます。
水にこだわる思想と、利便性への追求を両立させているからこそ、シーガルフォーが世界で
高い評価を受けているのだなあ、と納得させられた訪問でした。
投稿者 jphearts : 13:51 | コメント (0) | トラックバック
2008年05月20日イタリアからきた冷蔵庫
イタリアの高級キッチン家電、スメッグのレトロモダン冷蔵庫のご紹介です。
シャープでシンプルなデザインの冷蔵庫は数多くありますが、Smeg社の冷蔵庫は丸みのあるレトロ調のフォルムが特徴です。フォルムだけではなく、カラー展開の豊富さや発色の美しさにも目を奪われます。使う人のライフスタイルやこだわりを反映できてキッチンを楽しく演出してくれます。キッチンだけではなくリビングに置いても違和感ありません。
 |
Smeg社の冷蔵庫は3サイズ展開となっています。
FAB28J（1ドア・冷蔵室247L・製氷室21L）
FAB30J（2ドア・冷蔵室242L・冷凍室68L）
FAB28J（1ドア・冷蔵室205L・冷凍室103L）
いずれもノンフロンタイプガス。一番小さいサイズ、FAB28Jには冷凍室はなくツースター製氷室ですが、カラーは10色展開。他の2サイズはフォースター冷凍室（霜鳥機能なし）となっています。
FAB28Jの庫内はドアポケットに高さ調節のできる仕切り棚や卵ラックが付いているので整理もラクラク。ワインボトルを寝かせて収納できるボトルラックも付いています。
 FAB28Jの庫内 |  あるとうれしいワインラック |
FAB32Jの庫内は上部が冷蔵室。下部が冷凍室となっています。冷凍室は、種類や頻度によって収納が分けることができる三段式となっていますので目的に応じて使い分けることができます。
 FAB32J 冷蔵室部分 |  FAB32J冷凍室部分 |
余談ですがこちらの冷蔵庫、側面鉄板ですが、丸みのあるフォルムが実現する為に扉はポリプロピレンとう合成樹脂でできています。磁力が効かない為マグネットを使ってメモを貼ることはできません。でもこんなにキュートな冷蔵庫をメモで覆うのはもったいないですよね。
投稿者 jphearts : 13:01 | コメント (0) | トラックバック
2007年09月18日テカをご存知ですか？
|
熱心なサッカーファンなら、「teka」という文字に見覚えがあるのではないでしょうか。 １９９２年から２００１年まで、あのレアルマドリードの公式スポンサーとしてユニホームの胸に輝いていたのが「teka」のマークです。
「teka」は、ドイツを代表するキッチン機器メーカーの一つとして 欧州では知らない人がいないほどの有名ブランド。デザイン性と機能性に優れたIH機器を始め、 様々なデザイン家電やシンクなど優れた製品を次々と送り出しています。 そんな「teka」が、まずは定評のあるIHクッカーを引っ提げて、
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「やっぱりドイツ製は違う」と言われる基本機能の確かさに加えて、 国産と比べて電磁波が圧倒的に少ない、など安全面でも高い評価を受けています。 他の欧州製IHと比べても、「機能性」「デザイン性」「安全性」が際立つ「teka」のIH調理器。 しかも、日本では後発ということもあって、ドイツ製品の中では価格を抑えめにしているのも魅力です。 IHを導入される際には、「teka」もぜひ検討して頂きたいですね。 |
投稿者 jphearts : 17:24 | コメント (0) | トラックバック
2007年06月14日建物を優雅に演出するロートアイアン
建物を優雅に演出するロートアイアン>
建物をエレガントに魅せる「ロートアイアン」が静かなブームを呼んでいます。
元々ヨーロッパで「美しさを兼ねたセキュリティ」手段として長い歴史を持ち、高級住宅などに多様されていますが、最近は日本でも邸宅型結婚式場などで良く使われるようになり、そこで目にした方々がその優雅さに魅せられて導入するケースも増えています。
ロートアイアンは、欧州製から中国製・国産まで価格も品質もまちまちですが、注意しておきたいのは防錆です。
ドブ漬けと言って、大型のプールにアイアンを沈めてメッキするのが防錆には一番効果的なのですが、中国製などではコストを省くために刷毛で塗料を塗るだけというものも多く、一見では分かりづらいので注意が必要です。
劇団四季劇場や帝国ホテルで使用されているロートアイアンは、フィリピンにある日本人経営の専門工場で作られています。
フィリピンは、今やコスト面で中国よりも安く防錆施設を含む大規模工場ができることと、欧米の植民地だった影響からロートアイアンが使われている住宅が数多く存在し、職人達も「ロートアイアンとは何か」を知っていることも大きなアドバンテージだと言われています。
門扉やベランダ・ガレージなど、アクセントに使うことで住宅が優雅に映えるロートアイアンの魅力にもぜひ注目してください。
投稿者 jphearts : 12:48 | コメント (0)
2006年12月01日ブランド紹介〜GE
世界で圧倒的なシェアを誇る旅客機用ジェットエンジンなど、その技術力の高さで世界をリードする企業の一つとして有名なGEですが、家庭用機器の分野でも優れた製品を提供し続けています。
写真にあるのは、カラーバリエーションが豊富な事で有名な冷蔵庫。
さらに、高い能力を持ちながらもリーズナブルな価格設定が評判のワインセラーなど、日本の家庭にも数多くのラインアップを送り込んでいます。
写真 20-1 GEカラー冷蔵庫
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投稿者 jphearts : 20:39 | コメント (0) | トラックバック
ブランド紹介〜ユーライン（U-Line）
アメリカの高級レストランや邸宅での採用率ナンバーワンを誇るのが、ユーラインのワインセラー。
カリフォルニアを中心に、ワインの世界で近年高い評価を受けるようになってきたアメリカが誇るワインセラーです。
アラスカからフロリダまで、様々な環境で試されてきただけあって、写真の７５Ｃなど、温度管理能力に圧倒的な定評があるのがユーラインです。
写真 18-1
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投稿者 jphearts : 20:33 | コメント (0) | トラックバック
ブランド紹介〜トランスカーヴ
エリゼー宮（仏大統領官邸）やポールボキューズなど、フランスを代表する施設やレストランで、必ずと言っていいほど採用されているワインセラーが「トランスカーヴ」です。
中でも写真のcottageは世界最高峰のワインセラーの一つに挙げられています。
ワインに厳しいフランスにおいて、プロ中のプロ達に圧倒的な支持を得ているのがトランスカーヴであり、顧客は本物のワイン通ばかりと言われるのもうなずけます。
写真 17-1
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投稿者 jphearts : 20:30 | コメント (0) | トラックバック
ブランド紹介〜バイキング（VIKING）
日本ではあまり知られていませんが、パーティで料理人が来て腕を奮うようなニューヨークやビバリーヒルズの大邸宅内のキッチンには、圧倒的な比率でバイキングの調理機器が採用されています。
文字通り、プロの使用にも完璧に対応できるキッチンです。
お客様一人一人の使い勝手や要望に合わせて、１台ずつ工場で製作されるのが最大の特長で、機能・デザイン・大きさなどが完全オーダーできます。
写真のクックトップとレンジの組合せを含めて、使う人に合わせた自由な組合せが可能です。
オーダーから到着まで３ヶ月かかりますが、「待ったかいがあった」と思える調理機器だと言えるでしょう。
写真13-1 VIKING ガスレンジ
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投稿者 jphearts : 20:16 | コメント (0) | トラックバック
ブランド紹介〜ASKO（アスコ）
ボルボやサーブ・ノキアなど北欧企業が送り出すアイテムは、厳しい環境下でも耐えられる信頼の技術力とシンプルで洗練されたデザインが特徴ですが、アスコ社（ASKO）は北欧スウェーデンを代表する家庭用機器メーカーです。
創業者のカール・エリック・アンデルソンは自然を大切にする考えの持ち主で、環境への優しさと技術力・デザインを融合する製品創りが、ASKOへの高い評価となっています。
写真の食洗機Ｄ3530は、何と一度に１４人分の食器が洗える性能に加えて、極めてシンプルなデザインで設置するキッチンスタイルを選びません。
日本では、まだなじみがありませんが、環境がクローズアップされるようになった昨今では、注目度がグンと上がってきたメーカーだと言えるでしょう。
写真 12-1 ASKO食洗機
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投稿者 jphearts : 20:07 | コメント (0) | トラックバック
2006年10月30日こだわりの食洗機〜ASKO（アスコ）
例えば、食洗機を例に挙げてみると、従来の製品では長いワイングラスを安定させて洗浄させるのは難しかったのですが、大小さまざまなタイプのグラスに応じて高さが調節できるカゴによって、これを可能にしています。このカゴは、場所や角度を自由に調節できるピン・ラックを備えているだけでなく、長期間にわたる使用に耐えうるようにと、スチール製でナイロンコーティングされています。ラックの色が黒なのは、黄ばみを目立たなくするための配慮からです。(写真7-2)
フィルターにも独自のこだわりがあります。
従来の商品では週に1度はフィルターの掃除をしなければならなかったところ、“ASKO”の場合は、年に2〜4回しか行う必要がありません。それはストレーナーとフィルターの両方を自動で洗浄してくれるからです。（写真7-3）
環境問題にはうるさいヨーロッパ規格のトリプルAにランクされている省エネルギー性能も魅力の一つで、10年前の食洗機と比べると、年間で340kWh(冷水の場合)も節電し、もちろん洗浄力は強力で、少ない洗剤で今まで以上にきれいな仕上がりになることが立証されています。また、食洗機を処分する際、50グラム以上の部品は全てリサイクルの対象とされ、メーカーに返却できるところも環境に優しい“ASKO”の特徴です。
日本では、まだまだ知られていないASKOの食洗機ですが、北欧のシンプルなデザインと相まって、もっと人気が出てもいい商品ではないかと思います。
 写真7-2 黒色のラック |  写真7-3 自動洗浄のフィルター |
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・食器洗い機
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※価格は2006年12月現在です。
写真7-1,2,3
参考商品名：
食器洗い機 D3530
定価：￥308,000（税抜）
投稿者 jphearts : 16:37 | コメント (0) | トラックバック
2006年10月29日キッチン機器の最高峰〜VIKING
 写真6-1 |  写真6-2 |
“VIKING”の魅力は、定評のあるハイレベルな性能と、自分なりに色やパーツをカスタマイズできるところなのですが、受注生産なので発注を受けてから納品までに3〜4ヶ月かかってしまうところがちょっと難点です。でもそのあたりが、大量生産されていない“VIKING”の高いブランドイメージにつながっているのでしょうか。
 写真6-3冷蔵庫 |  写真6-4デザイナーシリーズのカラーサンプル |
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※参考価格：100万円程度〜
写真のようなガスレンジ（クックトップ＋オーブン）商品の場合
（全製品オーダーメイドとなっているので、定価がございません）