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2008年08月12日日本とスウェーデンのコラボ
ご存知の方もいらっしゃると思いますが、今年10月から
ガス事業法が改定されます。
各海外メーカーが頭を悩ますこの事業法、ガス口に安全
装置を付けることでデザインが変わったり、デザイン変更が
できないため販売を中止したり。
青木の頭も痛くなります。。。
いずれにしてもガス機器の購入をお考えの方は早めの検討を
お勧めいたします。
さて本題ですが、このガス事業法に基づいて開発された
ガス機器が、ヨーロッパでの白物家電マーケットシェア率
ナンバー・ワンのエレクトロラックスから9月より販売されます。
エレクトロラックスはスウェーデンに本社がある家電メーカー。
日本で人気のAEGはエレクトロラックスの中でもプレミアム
ブランドの位置にあります。
エレクトロラックスのブランドコピーは「thinking of you」。
地球環境やエコロジーを重要視するスウェーデンスタイルを
想像できる文句です。
<こちらが新しく発売されるEOG24204X。
すっきりとカウンターに収まるデザインです。>
国や地域に対応した商品開発をしているエレクトロラックス。
そこから発売されるのが、魚焼き付きガスコンロです。
安全装置対策として、日本のリンナイとの共同開発で
生まれた商品【EOG24204X】です。
黒単色のガラストップやザインに特徴のある五徳。
コンロ・グリルの操作部分は英語表記。エレクトロ
ラックスのデザインが盛り込まれています。
<日本製には見られない黒単色のガラス面。>
<五徳のデザインがヨーロッパの雰囲気を
演出してくれます。>
機能面では、安全装置や立ち消え装置、グリル過熱防止
機能付き。そして我々日本人に嬉しい、魚焼きグリルが
付いています！
ヨーロッパでは日本のように「魚を焼く」料理が少なく、
オーブンで蒸し焼きにしたりフライパンで焼いたり、といった
調理方法が多いようです。
だからこそ日本人には「待っていました！」と思わず喜びの
声を上げてしまいます。
<操作部は英語表記。イラストも使って
わかりやすく表記されています。>
<待っていました！魚焼きグリル。>
スウェーデンのシンプルなデザインと日本人に嬉しい機能が
融合した新しいガスコンロ【EOG24204X】はいかがでしょうか。
投稿者 jphearts : 14:13
2008年07月22日ガス事業法改正間近！〜ロジェール担当者に聞く〜
ガスコンロの買い替えや新築、リフォームをお考えの方なら
「ガス事業法改正」という言葉を耳にした方も多いはず。
シンプルな構造とレトロなデザインで使い手の感性を刺激する
仏・ロジェール社の製品はどうなるのか！？
というわけで、ハーツ専属ライター浅沼 千賀子がお邪魔したのは
総輸入販売元の東京ガス・エンジニアリング。
今後の対応について、お聞きしてきました。
東京ガス・エンジニアリング
エントランススペース
★ガス事業法改正とは★
08年10月1日より、バーナー全口に安全機能が付いたガスコンロでないと
「製造」および「販売」が禁止されることになりました。
（これまで必須とされていたのは一口）
09年10月1日からは、「設置」も禁止となります。
★改正の背景★
消防白書によると、日本で発生するガスコンロによる火災は年間5千件以上。
その9割以上が、家庭用ガスコンロに由来しています。
そこで、ガス関連業界5団体が自主的な取り組みを始め、
経済産業省が後押しする形となって、一気に法制化の流れに傾いたようです。
★搭載が必須となる安全機能★
1.調理油過熱防止装置（通称：天ぷらセンサー）
鍋底の温度が250℃になるとガスが止まる仕組み。
調理油は、約370℃に達すると自然発火する。
2.立ち消え安全装置
吹きこぼれなどで火が消えた時、ガスが自動的に止まる装置。
ロジェールのコンロは、4種類。
【左上】4口バーナーのガスレンジ
【右上】4口バーナーのガスコンロ
【左下】2口バーナーのガスコンロ
【右下】2口バーナーの電気コンロ
立ち消え安全装置は、既に搭載されています。
★ロジェール担当者インタビュー★
「ロジェール本社からは、
“前向きに検討する”という回答をもらっています。
ただし、センサーを取り付けるとすれば、
従来型に搭載するか、あるいはモデルチェンジをするのか。
現時点では、具体的なことはわかりません。
情報が入り次第、お伝えいたします。
実は今、法改正に関して間違った情報が流れています。
今年(08年)の10月から、“作ってはいけない”に加え、
“売ってはいけない”、“買ってはいけない”
と思われている方が多いのです。
メーカーや施工関係者などプロの方々も勘違いするほど。
正確には、在庫販売は来年(09年)9月30日まで可能です。
ですから、お問い合わせいただいた際には、
新築やリフォームの施工日をお聞きし、9月30日までであれば、
“設置できますよ”とお答えしています。
“せっかく設置したとしても、
来年(09年)10月1日以降は取り外さなくてはいけないのかしら”
と思われている方も多いのですが、大丈夫です。
そのまま長くご愛用ください。」
ガスコンロタイプは、薄さなんと3センチ！
センサーを小型化するか、あるいはモデルチェンジする可能性も。
★ロジェールの魅力★
ロジェールのガスレンジ・コンロの構造は、いたってシンプル。
ボタンひとつで自動的に調理する最先端マシーンではありません。
でもだからこそ、やりがい満載。
例えば、一番左のツマミはレンジバーナー用。
左に回すとオーブンバーナーが、
右に回すとグリルバーナーが点火。
自分の感覚で使いこなす愉しみがあります。
ちなみに、左から2番目はタイマー。
といっても、コンロ・レンジと連動しているわけではありません。
「チリン♪」という懐かしい音で、時間を知らせます。
グリルバーナーで肉をまるごと焼く時には、
レンジのフタを少し開けて、空気を循環させるのが、
パリッと仕上げるコツだとか。
ツマミが溶けないよう仕切り板を取り付けることができ、
ヨーロッパ的心遣いを感じます。
トップカバーは調理中、壁面に汚れが飛び散るのを防ぎ、
調理後は、汚れたコンロを隠せるところが嬉しい。
白、黒、ステンレスそれぞれに合わせた色味を出しており、
黒は最も汚れが目立ちません。
カバーの材質は、耐熱強化ガラス。
料理を、アナログ感覚を、デザインを愛する人を虜にするロジェール。
これからも、日本で提供され続けることを願っています。
投稿者 jphearts : 14:56 | コメント (0) | トラックバック
2008年07月07日未来のKitchen展 〜エレクトロラックスからの新提案〜
日々進化するキッチン機器だけれど、もっと快適に！もっとスタイリッシュに！
毎日の料理のことだからこそ私たちのニーズレベルは高まる一方です。
そんなユーザーのハイニーズに答えるべく、銀座にあるTEPCO銀座館で
最新のＩＨクッキングヒーターが7/8まで展示されています。
「未来」と題されるとかなり先のお話なのかと思う方がいるとは思いますが、
今年4月にミラノで開催された世界最大のキッチン見本市（Eurocucina）で
発表された商品ばかりです。発売間近の商品もあり、とても近い未来の
キッチン機器が展示されていました。
まずはAEGのフリーゾーニング3口IH（ドロップインタイプ）。
幅910mm奥行きは520mmのワイドタイプクッカー。フリーゾーニングの名の通り
オーバル型のお鍋や大型のお鍋もゾーンをまたいで使うことができます。
操作法も簡単で、ボタン一つで火力調整ができます。
すでにメーカーで発売されている4口オールIHクッキングヒーター78001KF-mnの
姉妹品ともいえる商品です。
こちらは中華鍋用一口IHクッキングヒーター（ドロップインタイプ）
写真はすでに発売されている2口IHと電気グリルを連結したものです。
現在のところは参考商品となっておりますが、専用中華鍋を付属して商品化を
進めているとのこと。火力が命の中華料理。最高出力3200Wで球状に窪んだ
部分がしっかりとスピーディーに加熱してくれます。
最後に紹介するのは、なんと白のIHクッカー。人工大理石を使用した世界初の
クッカーです。本体周りはライン状にライトがついていてキッチンの主役になること
間違いなし。
プットオンタイプなので影が落ちてきれいにみえます。こちらはは2008年秋発売予定です。
白の流行はクッカーにまで浸透しているんですね。従来の黒いクッカーでは
考えられなかった斬新なキッチンプランが続々と発表されるかもしれません。
例えばこんな風に透明のカウンター。軽やかですっきりしたキッチンが現実になるかも。
投稿者 jphearts : 17:12
2008年05月27日「電気クッカー」と「ＩＨクッカー」の違いとは？
使い手のライフスタイルに合わせて、ガス・電気・ＩＨの３タイプから選べる「クッカー（コンロ）」。
ガスにはまだ及びませんが、「オール電化」の始動によりＩＨクッカーを選ぶ人が増えているようです。
ガスとＩＨの違いは一目瞭然ですが、
実はあまり良く知られていないのが「ＩＨクッカー」と「電気クッカー」の違い。
そこで今回は、ミーレ社の２つのクッカーを紹介したいと思います。
まず両クッカーの見た目は、以下の写真のとおり。
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電気クッカー ＩＨクッカー
凹凸のないガラスセラミック製の天板で、両クッカー共にお手入れが簡単です。
電源が入っていない状態だと、見た目に大差はありません。
ただし、機能的な部分ははっきりとした違いがあります。
◎電気クッカー
・調理器具や鍋を選ばない（底が平らなら問題なし）。
・立ち上がりが早い。
・余熱を利用できるので、電気代の節約になる。
◎ＩＨクッカー
・吹きこぼれや燃え移りの心配がない（安全性が高い）。
・水蒸気が出ないので、空気が汚れない。
・火力は強いが鍋だけを温めるので、夏場の調理が暑くない。
電気クッカーはガラス面上の空間にも熱が伝わるので、
海苔をあぶることもできるそうです。
その分ＩＨに比べると、料理中は空気が温まります。
ＩＨクッカーは鍋の素材や形状を選びますが、
空気が温まらないので料理をしていも暑くなりません。
夏場の暑い時期に汗だくで料理・・・から一変、“涼しい顔”で料理に挑めますね。
投稿者 jphearts : 15:00 | コメント (0) | トラックバック
2007年12月11日ガゲナウのユニークな換気装置
ガゲナウから発売されている新しいタイプの換気装置についてのご紹介です。その名もダイレクト・ベンチレーションシステム。
聞きなれない名前ですが、このベンチレーションシステムはグリルなどの低いところから高さのあるシチュー鍋まで対応している換気システムです。高さ設定が自由なのでお鍋やフライパン、グリル等に合わせてお使いになることができます。バーベキューグリルやディープフライヤーなどを使用するお料理は特に蒸気や煙、ニオイがでますが、このダイレクト・ベンチレーションシステムはそんなお料理にこそ力を発揮してくれます。
スイッチで上下の高さ、そしてアームを回転させることでお好みの位置に設定できますし、使用後はスイッチをOFFすることにより自動的に収納される機能があります。そして、気になるお手入れ方法も簡単です。フィルタークリーニングランプが店頭したら本体からフィルターを外して食洗機へいれるだけです。
 他では見られないスタイルです |
また、この装置はキャビネット内にセットされるため充分なスペースが必要都なります。床かキャビネット天板まで高さ900ｍｍを必要とします。写真に掲載されているとおり、換気機能が高いなだけに仕掛けも決して小さいものではありませんが調理しているすぐそばから直接吸い取り空気をきれいにしてくれます。
キャビネット下の仕掛け |
投稿者 jphearts : 13:20 | コメント (0) | トラックバック
2007年11月30日他にもまだあるAEG
AEGには電気グリルもあります。
ふたを開けると溶岩石が出てきます。
溶岩石を熱することで、遠赤外線効果が発揮され、炭火で焼き上げたような仕上がりになります。
ふたも簡単に取り外せるので、お手入れが簡単です。
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火力は9段階に調節できます。チャイルドロック機能もついていますので、小さなお子様がいるご家庭
でも安心して使うことが出来ます。
操作ボタンは上部に付いているので、使いやすいのも特徴です。
AEGには未発売商品もあります。左の写真をみると、なにやら大きなくぼみがあります。これは中華なべ専用のIHヒーターなのです。（日本未発売）高温ですばやく料理を仕上げる中華料理にはぴったりのIHヒーターなのです。
日本では需要があるのか解らないで、発売に一歩踏み出せないようです。
投稿者 jphearts : 17:07 | コメント (0) | トラックバック
2007年11月16日ＡＥＧの新商品はここが凄い
AEGの新商品が発売されます。展示発表会があるとのことで、AEGのショールームに行ってきました。
今回は4口のIHコンロ（78001KF-mn）とスチームオーブン（電子レンジ機能付き）が新登場です。
IHコンロを使ってアクアパッツア（狂った水という意味）、電子レンジ機能付きオーブンを使って
ローストチキンを作ってもらいました。
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4口IHコンロの特徴は、4つの中から好きなゾーンを複数選択して、料理が出来るところです。
オーバル鍋などの大きな鍋は、今までのコンロでは均等に火が通らず、なかなか使う機会がないのが
現状でしたがAEGのIHコンロ（78001KF-mn）ならまったく問題なし。
大きな魚を使う料理なら、コンロを2口同時に使うことで均等に火が通せます。お料理がお好きなかたには見逃せない機能です。
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オーブン(KB9810E)はローストチキンがなんと35分で作れてしまいます。
電子レンジとオーブンのコンビ機能で焼くことで、普段は１時間以上かかるローストチキンが
半分以下の時間で出来ます。
オートプログラムを使用すれば、普段料理をしない男性でも簡単に作れてしまうのです。
エレクトロラックスジャパン株式会社
〒108-0022 東京都港区海岸3-2-12 安田芝浦第2ビル 1F
最寄り駅
JR田町駅より徒歩12分
ゆりかもめ芝浦埠頭駅より徒歩5分
新橋駅からユリカモメに乗って、芝浦埠頭駅で降りてください。
海岸通り沿いのビルです。
投稿者 jphearts : 16:24 | コメント (0) | トラックバック
2007年03月15日AEG モジュラークックトップ（29cmシリーズ）
世界トップ家電メーカー、エレクトロラックス社が誇るプレミアムブランドAEGの、最高にお洒落なIHクッカーです。
高級感たっぷりのスタイリッシュなデザインは、眺めるだけでもうっとりしてしまうほど。ステンレスのフレームは傷や汚れにも強く、ガラスプレートはお手入れも簡単です。
電気クックトップとガスクックトップの組み合わせも可能なので、じっくり煮込み料理には電気で、炒め物はガスでという具合に使い分けることもできて、とっても便利です。
キッチンを常に美しく保ちたいキレイ好きの方には、特におすすめの製品です。
投稿者 jphearts : 17:44 | コメント (0) | トラックバック
2006年12月01日ブランド紹介〜バイキング（VIKING）
日本ではあまり知られていませんが、パーティで料理人が来て腕を奮うようなニューヨークやビバリーヒルズの大邸宅内のキッチンには、圧倒的な比率でバイキングの調理機器が採用されています。
文字通り、プロの使用にも完璧に対応できるキッチンです。
お客様一人一人の使い勝手や要望に合わせて、１台ずつ工場で製作されるのが最大の特長で、機能・デザイン・大きさなどが完全オーダーできます。
写真のクックトップとレンジの組合せを含めて、使う人に合わせた自由な組合せが可能です。
オーダーから到着まで３ヶ月かかりますが、「待ったかいがあった」と思える調理機器だと言えるでしょう。
写真13-1 VIKING ガスレンジ
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【おすすめ】＞＞VIKING社商品のカタログ請求・見積・購入
投稿者 jphearts : 20:16 | コメント (0) | トラックバック
2006年10月29日キッチン機器の最高峰〜VIKING
 写真6-1 |  写真6-2 |
“VIKING”の魅力は、定評のあるハイレベルな性能と、自分なりに色やパーツをカスタマイズできるところなのですが、受注生産なので発注を受けてから納品までに3〜4ヶ月かかってしまうところがちょっと難点です。でもそのあたりが、大量生産されていない“VIKING”の高いブランドイメージにつながっているのでしょうか。
 写真6-3冷蔵庫 |  写真6-4デザイナーシリーズのカラーサンプル |
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※参考価格：100万円程度〜
写真のようなガスレンジ（クックトップ＋オーブン）商品の場合
（全製品オーダーメイドとなっているので、定価がございません）
投稿者 jphearts : 15:19 | コメント (0) | トラックバック
2006年10月28日コンロはガス？ 電気？ IH？ それとも…？〜 ミーレコンビセット
そんな方にアドバイス。ミーレのビルトインコンビセットはガス、電気、IHのうち好きなコンロを組み合わせることができ、各ユーザーのニーズに沿ったコンロを購入することができます。もちろん、ただ組み合わせただけでなく見た目もシンプルかつスタイリッシュで、キッチンに見事に融けこんでいます。
また、話は変わりますがIHコンロは電磁波などの影響が大丈夫？ と心配なさるかたもいらっしゃるかと思います。ミーレは環境先進国であるドイツの基準をクリアしているため安全であると考えられます。（日本には電磁波を取り締まる法律がない）
また、IHにはブースター機能がついており急速にお湯を沸かしたいときに最適です。(写真 5-3)
コンロの種類を悩んでいる方がいましたら、ミーレのコンビセットを検討してはいかがでしょうか。
 写真5-2 ガスとIHの組み合わせ |  写真5-3 ブースタ機能で沸騰中 |
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※価格は2006年12月現在です。
写真5-1右
参考商品名：IHクッカー KM418 （2口）
定価：￥195,000（税抜）
写真5-1左
参考商品名：ガスクッカー KM405（2口）
定価：￥139,000（税抜）
【おすすめ】＞＞ミーレ商品の見積・購入はこちら